BACINELLE DI COTTURA in acciaio inox a doppio corpo con
circolazione di vapore
con sistema ribaltabile o fisse,
Per condimenti a base di
carne, pesce, verdure, ragù, minestroni,purè, e creme a base di latte e
besciamelle
dotate di agitatore
con pale raschianti
coibentazione termica estesa alle pareti
realizzate interamente in acciaio inox AISI 304
collaudate ISPESL/PED